Sunday, August 14, 2022
Home Bisnis Rencana Bisnis Coffee Shop

Rencana Bisnis Coffee Shop

Rencana Bisnis Coffee Shop – Jadi anda berpikir untuk membuka kafe. Kami salut. Kafe yang dibuat dengan baik merupakan fondasi komunitas dikota anda, dan rumah kedua bagi pelanggan tetap. Namun, sebelum anda dapat membuka kafe, pada dasarnya anda harus membuka rencana bisnis kafe.

Pikirkan rencana anda sebagai peta jalan untuk petualangan kewirausahaan anda yang lebih mudah dibuat daripada yang mungkin anda pikirkan! Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan cara menulis rencana bisnis yang akan membuat kafe anda sukses. Simak informasinya hingga akhir, ya!

Apa Itu Rencana Bisnis Coffee Shop?

Rencana Bisnis Coffee Shop
https://www.kompasiana.com/

Pada intinya, rencana bisnis kafe atau kedai kopi adalah dokumen yang menjelaskan apa ide bisnis anda dan bagaimana itu akan berhasil. Sebuah rencana bisnis kedai kopi mencakup informasi tentang pesaing anda, target pasar dan struktur harga.

Setelah selesai, rencana bisnis anda dapat ditunjukkan kepada calon investor, bankir, mitra, dan siapapun yang akan membantu anda membuka kafe.

Seperti yang mungkin anda ketahui, ini merupakan dokumen yang sangat penting, jadi perlu waktu dan upaya anda untuk memperbaikinya.

Pertama, anda akan belajar tentang semua bagian informasi yang berbeda yang akan masuk ke dalam rencana bisnis anda dan kemudian kami akan membantu anda menyatukannya.

Rencana Bisnis Coffee Shop, Agar Sukses!

Mulailah dengan Visi Anda

Rencana bisnis, merupakan langkah pertama dalam mewujudkan impian kepemilikan kafe, jadi luangkan waktu untuk bermimpi dengan meletakkan visi anda untuk kafe atau kedai kopi masa depan anda.

Seperti apa tampilan kafe anda? Bagaimana itu akan didekorasi? Di mana lokasinya? Barang mana yang akan anda jual? Siapa yang akan sering? Bagaimana pelanggan anda akan menavigasi kafe, dari saat mereka berjalan melewati pintu hingga saat mereka menggesek atau mengetuk kartu kredit mereka untuk check out?

BACA JUGA : Stakeholder Dalam Etika Bisnis

Pelajari Rencana Bisnis Lainnya

Sebelum anda menulis karya agung anda, lihat contoh rencana bisnis dari industri seperti, kafe, kedai kopi, dan restoran cepat saji. Pelajari bagaimana mereka merencanakan bisnis mereka dan pastikan kafe berada di jalur yang benar.

Membangun Template Rencana Bisnis Anda

Rencana Bisnis Coffee Shop
https://biz.kompas.com/

Halaman kosong bisa membuat anda kewalahan, tetapi ada banyak sekali templat rencana bisnis yang tersedia secara online untuk membantu anda memulai. Kami telah menguraikan bagian dasar yang harus disertakan dalam rencana bisnis dibawah ini, serta kiat lebih lanjut tentang cara membangun masing-masing.

BACA JUGA : Efek Samping Daun Binahong

1.Ringkasan Eksekutif

Ketika pembaca membuka rencana bisnis anda, mereka akan melihat ringkasan eksekutif terlebih dahulu. Hal ini, memberikan high-level gambaran dari semua bagian dalam rencana bisnis anda.

Ringkasan eksekutif yang ditulis dengan baik akan membantu anda, jadi pastikan untuk membaca contoh untuk memahami bagaimana ringkasan tersebut disusun dan untuk melihat bagaimana semua informasi disajikan.

Sama seperti anda memikirkan pelanggan yang akan mengunjungi kafe yang akan segera dibuka, pertimbangkan siapa yang akan membaca rencana bisnis dan sesuaikan paragraf pembuka dengan audiens anda.

BACA JUGA : Perbedaan Waralaba Keagenan dan Distributor

2.Bagaimana Bisnis Kafe Anda Akan Berhasil?

Bagian kedua menjawab pertanyaan seperti, “Masalah apa yang dipecahkan kafe anda?” dan “Bagaimana kafe anda menjadi solusinya?” Mungkin tidak ada kedai kopi atau kafe di pusat ritel yang ramai di dekat anda. Atau mungkin sebuah restoran baru saja tutup di pusat kota.

3.Pelajari Pesaing Anda

https://www.jurnal.id/

Bagian selanjutnya dari rencana bisnis anda biasanya disebut sebagai analisis kompetitif. Hal ini, akan menjelaskan bagaimana kafe anda akan bersaing dengan bisnis makanan dan minuman serupa termasuk rantai kopi besar seperti Starbucks dan raksasa makanan cepat saji seperti McDonald’s.

Restoran terdekat, kedai kopi, dan bahkan area pertemuan umum seperti bioskop adalah pesaing anda. Jadi, sekaranglah waktunya untuk melakukan riset dengan mengunjungi pesaing potensial anda dan membuat catatan tentang siapa pelanggan mereka, serta apa yang dijual dan berapa harganya.

Dengan memahami strategi penetapan harga untuk bisnis serupa, anda akan tahu berapa banyak yang harus anda bayar untuk kopi, kue kering, sandwich, dan apapun yang anda jual agar tetap kompetitif di pasar khusus.

BACA JUGA : Cara Mendapatkan Pendanaan Startup

4. Analisis Target Pasar Anda

Agar kafe anda berhasil, dibutuhkan aliran pelanggan yang stabil. Sayangnya, menarik lalu lintas pejalan kaki tidak semudah “jika anda membangunnya, mereka akan datang.”

Dalam rencana bisnis anda, pelanggan masa depan dikenal sebagai pasar anda, jumlah pelanggan potensial adalah ukuran pasar dan bagaimana anda akan menjangkau mereka yaitu rencana pemasaran.

5. Pikirkan Apa yang Akan Anda Jual?

Rencana Bisnis Coffee Shop
https://maucash.id/

Sekarang setelah anda mengetahui biaya persaingan, saatnya membuat strategi penetapan harga untuk kafe anda.

Saat membuat menu dan harga anda, jadilah cerdas! Anda akan membeli bahan dalam jumlah besar, jadi cobalah untuk menggunakan bahan yang sama di berbagai masakan. Apakah anda berpikir untuk menjual anggur di kafe anda?

Minuman keras, seperti kopi, menawarkan beberapa margin keuntungan terbesar di industri ini, tetapi lisensi minuman keras akan membebani anda uang dan mungkin ada masa tunggu, jadi anda mungkin ingin memulai dengan minuman non-alkohol.

BACA JUGA : Pengertian Waralaba atau Franchise

6. Buat Rencana Pemasaran

Rencana pemasaran anda dapat menjadi bagian dari rencana penjualan atau dapat menjadi bagian yang terpisah. Apakah anda akan mengiklankan spesial setiap pagi di media sosial?

Apakah anda akan bermitra dengan bisnis lokal lain untuk promosi khusus? Selain pemasaran, ini juga merupakan bagian yang bagus untuk menjelaskan rencana anda untuk mempertahankan pelanggan.

Apakah anda akan menawarkan program loyalitas atau meminta karyawan memberikan cookie gratis kepada pelanggan teratas dihari ulang tahun mereka? Dengan sistem titik penjualan kafe, lebih mudah dari sebelumnya untuk menghargai dan mempertahankan pelanggan yang akan sering mengunjungi kafe.

7. Struktur Kepemilikan

https://struktur.shareinspire.me/

Rencana bisnis anda akan mencakup struktur kepemilikan bisnis anda. Jelaskan berapa banyak pengalaman yang anda dan mitra bawa ke meja dan mengapa anda adalah orang (atau orang) yang tepat untuk terjun ke bisnis.

8. Rencana Operasi Anda

Di bagian ini, anda akan menyertakan informasi tentang fasilitas, karyawan, peralatan, dan persediaan anda. Pikirkan biaya langsung sewa, upah barista, bahan-bahan seperti biji kopi dan teknologi.

Cobalah untuk mendapatkan banyak layanan dari alat individual, seperti sistem POS yang memungkinkan pelanggan anda check out, karyawan paruh waktu anda masuk dan juga mengelola inventaris kafe.

9. Perencanaan Keuangan

Sekarang anda siap untuk menyusun rencana keuangan untuk kafe. Hal ini, biasanya bagian yang paling memakan waktu dan penting dari rencana bisnis anda, terutama bagi pemberi pinjaman dan investor. Harus mencakup ikhtisar biaya awal anda, laporan laba rugi, proyeksi arus kas, neraca, dan analisis umpan balik.

Nah, itulah beberapa rencana yang harus anda lakukan untuk membantu bisnis coffe yang akan anda rintis. Selamat mencoba!

RELATED ARTICLES

Cara Rekam Layar HP

Cara Merekam Layar HP

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments